Технология и организация ресторанного дела, ДагГАУ, программа бакалавриата 19.03.04: где и кем работать

Где и кем работать после бакалавриата по программе "Технология и организация ресторанного дела", окончив ДагГАУ

от 27 000

Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2024 год

рублей в год стоимость года
обучения
30 бюджет. мест
75 платных мест
4 года обучения

Карьера после окончания Дагестанского государственного аграрного университета имени М.М. Джамбулатова по программе "Технология и организация ресторанного дела"

Выпускник будет:

Руководить и организовывать работу ресторана с нуля;
Улучшать структуру и организацию, работает с персоналом, системами мотивации;
Вести необходимую документацию;
Применять стандарты сервиса и правила обслуживания в ресторане;
Организовывать технологические процессы производства продуктов;
Проводить качественную оценку сырья и готовой продукции.

Выпускник сможет работать управляющим на предприятиях ресторанного бизнеса, а также сможет организовать собственный бизнес в индустрии ресторанного сервиса.

5 вариантов обучения по программе в этом вузе